秋日到，南瓜俏。南瓜，是秋日最该吃的蔬菜，应季、养分、鲜味。在我家，进入秋日以后，南瓜就没有断过，物美而价廉的南瓜，深受家中老小的喜好。除了最简朴的蒸着吃，南瓜另有许多名堂服法。本日我就来分享给人人南瓜的7种服法，好吃易学，学会任何一种都能满足味蕾，秋日就这么吃准没错。

1、蒜香南瓜

这道菜，幽香味儿实足，是吃了第一口就会爱上的美食。

食材预备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤勺、鲜酱油1汤勺、盐少量。

具体做法：南瓜洗净去皮去籽，切成小块儿，蒜拍碎再来几刀，然后热锅热油，小火炬蒜末煸炒出香，到场南瓜块儿，小火翻炒几下以后到场酱油炒匀，增加与食材持平的净水，调入少量的盐，盖上锅盖焖熟即可。

2、咸蛋黄焗南瓜

这是一道看似庞杂实在做起来异常简朴的特征名菜，它是用咸蛋黄与南瓜经由炒制而成的菜品，外咸里甜，合适家庭烹调。

食材预备：南瓜、咸蛋黄、油盐。

具体做法：南瓜削皮去籽切小块儿，下沸水锅煮至方才断生，断生的意义是把南瓜煮熟，但不要过分，然后捞出沥水待用。咸蛋黄碾碎，锅里倒入少量油，把咸蛋黄放进去，顺一个方向搅拌，要小火，把咸蛋黄炒至起泡，倒入沥水的南瓜，不停地翻炒，让蛋黄戴匀称地包裹附着在南瓜上就能够关火出锅装盘了。

添加乳化剂的蛋糕你还在吃吗？5个鸡蛋1碗面，自己做健康蛋糕

蛋糕房的蛋糕大多都添加了蛋糕油，百度一下就知道，蛋糕油是一种人工合成的乳化剂，也是蛋糕房做蛋糕不可缺少的一种添加剂，它的主要成分是单酸甘油和棕榈油，是一种化学合成品。可以

3、南瓜花卷

用南瓜泥当湿性材料和面，不必加一滴水，蒸出来的花卷金黄可口，丝丝甜味，孩子一吃就是两个。

食材预备：南瓜小半个、面粉300克、酵母3克、食用油少量。

具体做法：南瓜去皮切块儿上锅蒸熟，晾凉后压成泥，同酵母一同到场面粉中，和成比较柔嫩的面团，整理成本身喜好的花卷的模样，上锅不开仗，发酵至体态轻盈，开仗蒸20分钟摆布即可。

4、南瓜发面饼

确实地说，这是一款半发面饼，但依旧抵挡不住它的暄软，香甜可口，吃一口忘不掉。

食材预备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适当。

具体做法：南瓜蒸熟晾至不烫手时，到场适当面粉和酵母，和成柔嫩的面团，分开成几个大小一致的面团，搟开，平底锅刷油，把饼的生坯放进去小火烙熟即可，吃时切块儿。