欢迎访问本站!

首页头条正文

绥化物流:想吃水果面包不用买,教你菠萝黄桃面包,酸甜适口,全家人吃不够

admin2020-12-0263

这几天感受嗅到了炎天的味道,那我们就提前做一个拥有炎天味道的面包吧,菠萝黄桃面包,简直太好吃。

松软的面包,香酥的外皮,搭配酸甜的黄桃,一个集仙颜与营养于一身的面包!


菠萝黄桃面包

by:良润烘焙

【食材】

面团:

顶焙良品日式面包粉 300g,干酵母 3g,黄油 30g,白糖 60g,食用盐 6g,奶粉 12g,淡奶油 60g,鸡蛋 60g,牛奶 110g

菠萝皮:

顶焙良品软白蛋糕粉 150g,黄油 60g,糖粉 60g,盐 1.5g,鸡蛋 30g,奶粉 6g

外面装饰:

黄桃 适量


【做法】

1. 准备面团质料:酵母使用牛奶先融化;

2. 粉类质料和液体质料离开称量出来;除黄油外,所有质料加入厨师机桶内,搅拌至可以拉出粗膜;

3.加入黄油,面团搅拌至容易拉出薄膜,且破口处无锯齿;放入容器内,更先基础发酵;

4.基础发酵时代,准备制作菠萝皮质料;室温软化的黄油加入盐、糖粉搅拌平均至无干粉;

5.分次加入蛋液,搅拌至黄油完全吸收,最后加入粉类,翻拌至无干粉,放置备用; 面团发酵至手指沾面粉戳洞,洞口不回缩不塌陷即可;

6. 平均分成11个面团,揉圆,笼罩保鲜膜松懈15分钟;将做好的菠萝皮平均分成11份,面团稍微收一下底部,外面包上菠萝皮,放入烤盘上更先发酵;

7.发酵原来体积的2倍大左右;外面放上黄桃,稍微按压一下;

8. 放入烤箱上火200℃,下火180℃,14分钟左右,外面金黄即可;

,

Sunbet

Sunbet www.169894.com Sunbet是进入Sunbet的主力站点。Sunbet开放Sunbet会员开户网址(www.sunbet.us)、Sunbet *** 开户(www.sunbet.us)、Sunbet手机版下载(www.sunbet.us)、Sunbet电脑客户端下载(www.sunbet.us)等业务。

网友评论